Kupując wodę mineralną

W naszym kraju coraz częściej doceniane są butelkowane wody mineralne pochodzące ze źródeł naturalnych, zawierające wiele składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wody te regulują trawienie i przemianę

materii, uzupełniają niedobory składników mineralnych. Ich trwałość (do 9 miesięcy) zależy od hermetyczności zamknięcia i warunków przechowywania (chłodne i suche miejsce). Zawartość butelki otwartej powinna być wypita w ciągu kilku godzin. Wody mineralne gazowane są nasycane dwutlenkiem węgla, który hamuje rozmnażanie się i rozwój bakterii. Brak pęcherzyków C02 przy przelewaniu wody do szklanki oraz rdzawe zabarwienie (osad) na dnie butelki, świadczą o utracie katalitycznych właściwości wody. Wody musujące nie są zalecane dla osób cierpiących na nadkwasowość.

Kupując wodę mineralną należy zwrócić uwagę na etykietę. Naturalna woda mineralna posiada normę branżową oznaczoną numerem BN-90/9567-08. Ta norma gwarantuje stały skład chemiczny napoju pochodzącego z jednego źródła. Określa ona też stężenie soli mineralnych, czas trwałości i pochodzenie ze złoża podziemnego, izolowanego przez odpowiednio grube warstwy ziemi, piasku i żwiru od zanieczyszczonego środowiska zewnętrznego. Istnieje też norma dla butelkowanych wód leczniczych BN-87/9567-07. Unikajmy napojów bez etykiet lub z etykietami bez podstawowych informacji – nazwy i rodzaju wody, nazwy producenta, numeru normy, daty produkcji.

Aby dostarczyć organizmowi niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania składników i wyzbyć się w ten sposób wielu przykrych dolegliwości, wystarczy uwzględnić w naszym jadłospisie urozmaicone pokarmy pochodzące z upraw ekologicznych. Podawanie witamin w formie syntetycznej musi być konsultowane z lekarzem, gdyż nadmiar witamin, podobnie jak ich niedobór, jest niekorzystny dla organizmu. O wiele łatwiej, taniej, skuteczniej jest zapobiegać chorobom niż je leczyć. Bardzo wielu chorób można uniknąć pijąc właściwą, czystą, zasobną w składniki wodę i jedząc odpowiednie, bogate w składniki odżywcze pokarmy, bez pośpiechu, dokładnie je przeżuwając.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>